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襄阳大头菜发酵过程中细菌的多样性 奥鹏网院作业 2021-1-30 0393 奥鹏网院作业 2021-1-30 18:21
转基因检测中大豆蛋白DNA提取方法筛选及其lectin基因降解... 奥鹏网院作业 2021-1-30 0364 奥鹏网院作业 2021-1-30 18:20
基于宏转录组学技术对豆酱中活菌群落分析方法的建立 奥鹏网院作业 2021-1-30 0365 奥鹏网院作业 2021-1-30 18:20
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绿原酸对不同加热方式的草鱼品质的影响 奥鹏网院作业 2021-1-30 0405 奥鹏网院作业 2021-1-30 18:19
豌豆蛋白对鸡肉糜热诱导凝胶品质特性与微观结构的影响 奥鹏网院作业 2021-1-30 0423 奥鹏网院作业 2021-1-30 18:18
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低酯果胶协同NaCl对全蛋液凝胶性质的影响 奥鹏网院作业 2021-1-30 0450 奥鹏网院作业 2021-1-30 18:17
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中国香港食用农产品供应及监管经验借鉴 奥鹏网院作业 2021-1-29 0509 奥鹏网院作业 2021-1-29 20:32
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