四川农业大学《养猪学(专科)》19年9月作业考核A

欧阳老师

[四川农业大学]《养猪学(专科)》19年9月作业考核A
四川农业大学网络教育专科考试

养猪学试卷
（课程代码322044）
本试题一共四道大题，共2页，满分100分。考试时间90分钟。
注意：1、答案必须填写在答题纸上，题号不清或无题号的以零分计；
2、答题前，请在答题纸上准确、清楚地填写各项目；
3、学号、考点名称、考室号、姓名、身份证号、课程代码、课程名称、培养层次等，不写、乱写及模糊不清者，答题纸作废；
4、开卷考试，若有雷同以零分计。
一、选择题以下选项中只有一个答案是正确的请选出（每题2分，共20分）
1、在母猪孕娠最后两周，日粮中添加脂肪有利于（）
A、提高仔猪的初生重B、降低仔猪的存活率
C、增加母猪对蛋白质的利用D、可减少另外一种能量物质糖原的储备
2、在泌乳母猪的饲养中，需要采取高能高蛋白质的饲料，其中哪种氨基酸最重要（）   
A、色氨酸B、亮氨酸C、赖氨酸D、天冬氨酸
3、在猪的一生中，生长发育最强烈，饲料利用率最高的时期是（）
A、哺乳母猪B、妊娠母猪C、幼猪D、青年仔猪
4、初生仔猪不含先天免疫力，那它是如何获取免疫抗体的（）
A、通过母猪血管与胎儿脐血管的传递
B、通过吃初乳将母体的免疫抗体传递给仔猪
C、在适宜的条件下对仔猪进行抗体注射
D、通过摄取食物中的营养然后在体内进行合成
5、仔猪诱食料最有利于仔猪消化的是（）
A、粉剂料B、颗粒料C、片剂料D、糊剂
6、饲料中的物质由于含有较多的（）会导致黄膘的发生
A、高级不饱和脂肪酸B、高级饱和脂肪酸
C、单不饱和脂肪酸D、低级饱和脂肪酸
7、以下情况中最常见危害最大的异常肌肉是（）
A、PSE肉B、腐败肉C、黄膘肉D、软脂肉
8、以下环境温度中，生长育肥猪的适宜环境温度是（）
A、1318℃B、1623℃C、1320℃D、2225℃
9、公猪由于有（），有难闻的膻气将会影响肉质
A、雄激素B、雄烯酮C、雄烯醇D、雄烯二酮
10、配合饲料一般宜生喂，若煮熟后（）会被严重破坏
A、蛋白质B、糖原C、维生素D、纤维素
二、（）（每题4分，共20分）
1、PSE肉；
2、性能测定；
3、全进全出；
4、屠宰率；
5、必需氨基酸
三、（）任选做其中4题（每题5分，共20分）
1、简述进行后备种猪生产性能测定的目的和意义。
2、简述猪有哪些主要的与生产相关的生物学特性？
3、简述肉猪适时屠宰的重要意义。
4、简述中国地方猪种具有哪些种质特性。
5、论述早期断奶适宜日龄选择的原理。
四、论述题（每题20分，共40分）
1、论述早期断奶的过程中适宜日龄应该如何确定，为什么？
2、你认为未来猪育种和生产的主要发展方向是什么，该如何应对？