福师网院19春《运动生物化学》期末试卷资料

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          高水平运动员《运动生物化学》期末试卷学号___________姓名___________成绩____________填空题（每空1分，共20分）糖酵解是G或Gn在_______条件下，在细胞的________进行的分解反应，终产物是________。
运动后恢复期磷酸原恢复的半时反应为________，基本恢复时间为__________。
3、脂肪酸从细胞质中进入线粒体内膜，需依靠内膜上的载体_______携带。
4、运动后能源物质的恢复和代谢产物的消除，主要是依靠_________供能。
5、运动后乳酸的代谢去路主要有______________、_______________和______________________三条。
6、长时间耐力运动参与供能的氨基酸是____________。
7、耐力训练使血浆高密度脂蛋白水平______，低密度脂蛋白水平________。
8、运动应激反应过程分为___________、__________和_________三个阶段。
9、酶促反应的特点包括___________、______________、_____________。
10、儿童少年脂肪动员与肌肉氧化脂肪酸的能力_______成人，从而补偿糖酵解能力的低下。
二、名词解释（每题3分，共18分）
1、乳酸阈
2、酮体：
3．运动肌乳酸穿梭：
4．运动性疲劳：
5．糖异生：
6、糖的有氧氧化
三、简答题（每题6分，共42分）
1、简述血浆FFA／清蛋白的比值在调节脂肪动员中的作用?
2、简述运动应激学说的内容？
3、简述支链氨基酸与中枢疲劳的关系？
4、如何利用血尿素指标评定运动员的身体机能状态？
5、简述运动后恢复期肌糖原的恢复特点？
6、简述运动时影响血清酶活性的因素？
7、简述运动训练内容的安排为速度-力量-耐力的合理性？论述题：（每题10分，共20分）
1、试述不同时间全力运动时血糖的变化？
2、试述膳食因素对脂肪代谢的影响？
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