北语19春《中国古代物质文化》作业3（含答案）题目

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19春《中国古代物质文化》作业3
1.[单选题]对服饰文化理解有误的是（ ）。
奥鹏19春答案
奥鹏北京语言大学
    A.在我国传说时代，就已创造了衣服
    B.先有衣服，后有装饰用的饰物
    C.衣裳形制既备，帽子、发饰和鞋便相继产生
    D.发型式样很多，大致的演变过程应是先有结发而后出现披发
    正确答案:——D——
2.[单选题]不属于湖北菜系代表名菜的是（   ）。
    A.火腿炖甲鱼
    B.清蒸武昌鱼
    C.鸡泥桃花鱼
    D.清炖甲鱼裙
    正确答案:——A——
3.[单选题]以下属于粤菜代表名菜的是 （ ）
    A.东江盐焗鸡
    B.东坡肉
    C.宫保鸡丁
    D.鸳鸯火锅    奥鹏作业答案
奥鹏北京语言大学
    正确答案:——A——
4.[单选题]在耳孔中塞细竹管或其他筒状饰物，即古代所说的瑱、珥，但不是玉石料的民族是（   ）。
    A.独龙族
    B.傣族
    C.凉山彝族
    D.台湾高山族
    正确答案:————
5.[]

    正确答案:————
6.[单选题]“于则作扉履。”出自（   ）。
    A.《礼记》
    B.《后汉书·舆服志》
    C.《世本》
    D.《商书·太甲中》
    正确答案:————
7.[单选题]由服饰可以看出各民族文化的相互影响，湘西苗族与（   ）服饰有相似处。
    A.保安族
    B.侗族
    C.四川阿坝羌族
    D.土家族
    正确答案:————
8.[单选题]身体毁饰的目的不包括（      ）。
    A.为了美或吸引异性
    B.表现勇武
    C.图腾崇拜
    D.适应环境
    正确答案:————
9.[单选题]（   ）干打垒墙的木瓦房，是以木板作“瓦”引流雨水，覆盖屋顶的房子。
    A.彝族
    B.白族
    C.布依族
    D.仡佬族
    正确答案:————
10.[单选题]酒的文化功能不包括（   ）
    A.祭祀
    B.诗必饮酒
    C.接待来宾
    D.借酒消愁
    正确答案:————
11.[单选题]以下不属于“装饰”的是（ ）。
    A.衣服
    B.首饰
    C.毁饰
    D.化妆型图案或发式发型
    正确答案:————
12.[单选题]西南山地民族民居中住“穿斗房”的民族是（   ）。
    A.布依族
    B.哈尼族
    C.仡佬族
    D.白族
    正确答案:————
13.[单选题]没有体现宗教信仰对服饰的影响的是（   ）。
    A.西北穆斯林戴小白帽
    B.伊斯兰教的妇女所戴的各色盖头，要将两颊、耳朵、脖颈都掩盖起来
    C.蒙古族牧民身上多带有佛像
    D.苗族喜好银饰
    正确答案:————
14.[单选题]不属于广东菜特点的是（   ）。
    A.配料较多，注重装饰
    B.讲究鲜、嫩、爽、滑
    C.擅长小炒，善于掌握火候，油温恰到好处
    D.重于酥烂，鲜香，原汁原汤，浓而不腻
    正确答案:————
15.[单选题]对中国传统建筑的特点理解有误的是（   ）。
    A.“木构架”的结构方式在不同地区和建筑种类中都只用抬梁式
    B.常常以南北为纵轴线，以东西为横轴线安排主要建筑和次要建筑，以围墙和回廊构成封闭式的整体
    C.主要建筑讲究宏伟高大，讲究气势，并以次要建筑来衬托主要建筑
    D.组群建筑的造型还要讲究主次分明，有起有落
    正确答案:————
16.[判断题]孙中山先生认为我中国近代文明进化，事事皆落人之后，惟饮食一道之进步，至今尚为文明各国所不及。
    A.错误
    B.正确
    正确答案:————
17.[判断题]家常海参是闽菜的代表名菜。
    A.错误
    B.正确
    正确答案:————
18.[判断题]凉山彝族尚黑是因为彝族的图腾崇拜，传说彝族的先祖是一只黑豹。
    A.错误
    B.正确
    正确答案:————
19.[判断题]在四川资阳黄鳝溪等遗址中，出土了原始人最早的衣服。
    A.错误
    B.正确
    正确答案:————
20.[判断题]土家族的芦笙堂（或场），是公众聚会或进行歌舞活动的场所。
    A.错误
    B.正确
    正确答案:————
21.[判断题]川菜历史悠久，以成都、重庆两地菜肴为代表，是当今食客人数最多的菜系。
    A.错误
    B.正确
    正确答案:————
22.[判断题]南京菜口味和醇，花色菜玲珑细巧，用鸭制菜负有盛名。
    A.错误
    B.正确
    正确答案:————
23.[判断题]建筑是“石头的史书”，是人类文化的纪念碑。
    A.错误
    B.正确
    正确答案:————
24.[判断题]衣服的起源很早，早到与人类历史同样悠久的程度。
    A.错误
    B.正确
    正确答案:————
25.[判断题]干栏式即楼房式民居产生的很晚。
    A.错误
    B.正确
    正确答案:————
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