川农《水产动物营养与饲料（专科）》19年3月在线作业答案

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川农《水产动物营养与饲料（专科）》19年3月在线作业（100分）
【奥鹏】[四川农业大学]《水产动物营养与饲料（专科）》19年3月在线作业

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试卷总分100得分100
第1题在下列酶制剂中，哪种是目前应用最为成功和广泛的酶制剂？    易百教育

A、植酸酶
B、淀粉酶
C、纤维素酶
D、脂肪酶
正确答案
第2题维生素的主要生理功能是
A、组成机体结构
B、能源物质
C、促进特定生理生化反应
D、以上都不是
正确答案
第3题蛋白质吸收的主要方式是
A、氨基酸
B、二肽
C、三肽
D、小分子多肽
正确答案
第4题下面哪种蛋白质属于纤维蛋白
A、角蛋白
B、清蛋白
C、谷蛋白
D、组蛋白
正确答案
第5题下列维生素C产品中，哪种的稳定性最高？
A、VC钠盐
B、VC钙盐
C、VC2多聚磷酸酯
D、包膜VC
正确答案
第6题维生素A缺乏的典型症状
A、软骨病
B、骨质疏松
C、夜盲症
D、以上都不是
正确答案
第7题下面哪种物质是鱼类的主要能量物质
A、葡萄糖
B、维生素
C、氨基酸
D、糖类
正确答案
第8题杂食性鱼饲料中纤维素适宜
A、1020%
B、1220%
C、812%
D、28%
正确答案
第9题下面那个脂类的营养生理作用
A、供能
B、提供必需脂肪酸
C、合成激素
D、合成维生素A
正确答案
第10题下列能量饲料中，哪种饲料的蛋白质含量最高？
A、玉米
B、大米
C、小麦
D、红薯
正确答案
第11题最有效的能源物质是
A、蛋白质
B、淀粉
C、脂肪
D、维生素
正确答案
第12题下面那一种是鱼类的必须脂肪酸
A、油酸
B、亚油酸
C、硬脂酸
D、软脂酸
正确答案
第13题下列不是胃液成份的是
A、蛋白酶
B、盐酸
C、内因子
D、淀粉酶
正确答案
第14题下列矿物元素，哪种属于常量矿物元素？
A、铁
B、镁
C、铜
D、锰
正确答案
第15题商品用赖氨酸为L赖氨酸盐酸盐，相当于含赖氨酸(有效成分)多少？
A、76.6%
B、82.5%
C、75.5%
D、78.8%
正确答案
第16题下列哪产品不是稻谷加工的副产物？
A、统糠
B、砻糠
C、米糠
D、麸皮
正确答案
第17题下面那一种形式是肽的吸收方式
A、易化扩散
B、简单扩散
C、主动运输
D、被动运输
正确答案
第18题全价配合饲料是由浓缩饲料加以下哪种成分搭配而成
A、能量饲料
B、蛋白质饲料
C、添加剂
D、添加剂预混料
正确答案
第19题下列微量矿物添加剂中，哪种是剧毒物质？
A、碘化钾
B、硫酸铜
C、氯化钴
D、亚硒酸钠
正确答案
第20题预防脂类氧化的措施有
A、加热
B、加抗氧化剂
C、加水
D、光照
正确答案

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