东财18秋《服务礼仪X》在线作业二（随机）（含答案）

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东财《服务礼仪X》在线作业二（随机）

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一、单选题：
1.[单选题]男士衬衫领口的最佳位置是（）。          (满分:)
    A. 上衣领口内
    B. 上衣领口外1——2公分处
    C. 上衣领口2——4公分处
    D. 可随意
    正确答案:——B——
2.[单选题]化自然妆的重点在于（）。          (满分:)
    A. 眼影
    B. 口红
    C. 粉底
    D. 眉毛
    正确答案:——C——
3.[单选题]女性是否应该剔除因内分泌失调而导致的过于浓密的汗毛（）。          (满分:)    奥鹏答案

    A. 应该剔除
    B. 不应该剔除
    C. 随个人喜好而定
    正确答案:——A——
4.[单选题]用餐时间不可无限制，一般正式宴会的用餐时间为（）。          (满分:)
    A. 半小时，一到一个半小时
    B. 一个半小时到两小时
    C. 两小时以上
    正确答案:————
5.[单选题]西餐中便餐的菜序，正确的是（）。          (满分:)
    A. 开胃菜、汤、主菜、甜品、咖啡
    B. 开胃菜、汤、甜品、主菜、咖啡
    C. 开胃菜、汤、主菜、咖啡、甜品
    D. 汤、开胃菜、主菜、甜品、咖啡
    正确答案:————
6.[单选题]美国心理学家梅拉比安曾经提出过，人类全部的信息表达中，____占据55%的比例。          (满分:)
    A. 语言
    B. 声音
    C. 表情
    D. 体态语
    正确答案:————
7.[单选题]接站礼仪中，国际航班应提前（）小时。          (满分:)
    A. ２小时
    B. １小时
    C. 半小时
    D. 15分钟
    正确答案:————
8.[单选题]三A法则的三个“A”是指（）。          (满分:)
    A. Accept，Appreciate，Access
    B. Access,Appreciate，Admire
    C. Accept，Appreciate,Access
    D. Accept，Appreciate，Admire
    正确答案:————
9.[单选题]以下有关西餐中刀叉的使用方法叙述错误的是（）。          (满分:)
    A. 左手叉右手刀
    B. 左手刀右手叉
    C. 西餐讲究吃一道菜用一副刀叉
    D. 吃黄油用的餐刀一般没有与之匹配的餐叉
    正确答案:————
10.[单选题]角色定位理论所指导的服务礼仪主要是针对（）来说的。          (满分:)
    A. 顾客
    B. 服务人员
    C. 管理者
    正确答案:————
二、多选题：
11.[多选题]游览时对导游员的礼仪（）。          (满分:)
    A. 对导游要多尊重
    B. 不要随意打断导游员的讲话
    C. 不要随意辞别
    D. 不要故意刁难
    正确答案:————
12.[多选题]有关迎送客人的礼仪，以下说法正确的有（）。          (满分:)
    A. 迎宾是主人在前，客人在后
    B. 迎宾是客人在前，主人在后
    C. 送客是客人在前，主人在后
    D. 送客是主人在前，客人在后
    正确答案:————
13.[多选题]国内的合影座次礼仪（）。          (满分:)
    A. 居中为上
    B. 居左为上
    C. 居前为上
    D. 居右为上
    正确答案:————
14.[多选题]在进行无干扰服务时，服务人员在语言上应注意避免（）。          (满分:)
    A. 不适当的征询
    B. 不适当的邀请
    C. 不适当的推介
    D. 不与顾客讲话
    正确答案:————
15.[多选题]国内的佛教徒不吃的食品为（）。          (满分:)
    A. 猪肉
    B. 葱、蒜
    C. 韭菜
    D. 芥末
    正确答案:————
16.[多选题]便餐时的席位排列的原则有（）。          (满分:)
    A. 右高左低
    B. 中座为尊
    C. 面门为上
    D. 观景为佳
    E. 临墙为好
    正确答案:————
17.[多选题]奉茶的顺序一般是（）。          (满分:)
    A. 先主宾，后次宾
    B. 先女士，后男士
    C. 先次宾，后主宾
    D. 先男士，后女士
    正确答案:————
18.[多选题]正式发言人的礼仪是（）。          (满分:)
    A. 衣冠整齐
    B. 步态自然
    C. 口齿清晰，讲究逻辑，简明扼要
    D. 书面发言时，要时常抬头扫视一下会场，不能低头读稿
    正确答案:————
19.[多选题]OK手势在下列()国家是表示不好的意思的。          (满分:)
    A. 美国
    B. 法国
    C. 希腊
    D. 巴西
    正确答案:————
20.[多选题]上级对下级的礼仪说法正确的是（）。          (满分:)
    A. 尊重下级人格
    B. 听取下级意见
    C. 宽待下级
    D. 知人善任
    正确答案:————
21.[多选题]倾听的意义为（）。          (满分:)
    A. 更好地了解人和事
    B. 增长自己的知识
    C. 改善工作关系，提高工作效率
    D. 融洽人际关系
    正确答案:————
22.[多选题]会议的座次方式一般包括（）。          (满分:)
    A. 散座式
    B. 圆桌式
    C. 环绕式
    D. 主席式
    正确答案:————
23.[多选题]关于干杯，正确的说法是（）。          (满分:)
    A. 提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底
    B. 在西餐里，祝酒干杯只用香槟酒
    C. 在西餐里宴会上，人们只祝酒不劝酒，只敬酒而不真正碰杯
    D. 在中餐里，干杯前，可以象征性地和对方碰一下酒杯
    正确答案:————
24.[多选题]以下关于上下级之间礼仪的说法正确的是（）。          (满分:)
    A. 如果发现上级的指示是错误的，要立即指出，以免影响下一步的工作
    B. 上级布置的任务要坚决完成即便不符合自己的想法也必须坚持去做
    C. 不要轻易打断会议或正在进行的工作
    D. 上级应多了解下级的愿望
    正确答案:————
25.[多选题]礼仪的特征包括（）。          (满分:)
    A. 规范性
    B. 操作性
    C. 多样性
    D. 差异性
    正确答案:————
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