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18秋学期（1703）《餐饮品牌管理》在线作业
南开作业答案
【南开大学在线作业是随机作业】
一、单选题：
1. 根据商标使用人对商标的动机划分,商标可划分为联合商标、防御商标和()。
A. 证明商标
B. 集体商标
C. 服务商标
D. 制造商标
正确答案:——A——
2. 利用某一成功品牌,将其应用于其他产品上,从而影响企业推出的新产品,以达到占领新市场的品牌经营策略是()。
A. 品牌创新
B. 品牌延伸
C. 品牌重组
D. 品牌重塑
正确答案:——B——
3. 企业品牌的基础是()。
A. 服务品牌
B. 产品品牌
C. 环境品牌
D. 集团品牌
正确答案:——B——
4. 某餐饮企业为自己定位\京城清真第一楼\,强调自身品牌在京城餐饮业中的领导性、专业性地位,这种定位属于()。
A. 特色定位
B. 首席定位
C. 心理定位
D. 品质定位
正确答案:————
5. 企业通过特许经营取得的品牌属于()。
A. 自由品牌
B. 创新品牌
C. 嫁接品牌
D. 外来品牌
正确答案:————
6. 有可能发现苗头,但却无法确定危机发生的具体时间、形式、规模及可能的负面影响,这体现了品牌危机的()。
A. 破坏性
B. 急迫性
C. 突发性
D. 社会关注性
正确答案:————
7. 下列选项中属于餐饮企业服务特点的是()。
A. 无形性
B. 延后性 奥鹏作业答案
C. 有形性
D. 不可变性
正确答案:————
8. 品牌给企业带来的附加值是()。
A. 品牌联想
B. 品牌价值
C. 品牌质量
D. 品牌关系
正确答案:————
9. 最早被广泛采用的品牌资产价值评估体系是
A. 英国Interbrand公司评价体系
B. 美国《金融世界》评价体系
C. 北京名牌资产评估事务所评估体系
D. 世界品牌实验室晶牌价值评估方法
正确答案:————
10. 目前世界上运用最为广泛的国际品牌衡量标准是
A. 科特勒提出的六万面内容
B. 世界品牌实验室衡量品牌国际化指标
C. 罗斯德的质量理论
D. 韦福祥衡量品牌国际化标准
正确答案:————
11. 当企业需要努力改变消费者对产品的不利印象,或者需要抵消、削弱竞争对手的广告影响时,可以使用()。
A. 诱导型广告
B. 防守型广告
C. 提醒型广告
D. 进攻型广告
正确答案:————
12. 国际餐饮品牌实施本土化营销的前提条件是()。
A. 提供适应东道国消费者习惯的服务
B. 开发适应东道国消费者口味的产品
C. 在东道国进行正确的品牌市场定位
D. 制定适应东道国消费者水平的价格
正确答案:————
13. 公关赞助是餐饮企业通过提供资金或物资支持某种事业的社会活动,在各种类型的赞助活动中,影响较大赞助的是()。
A. 文化
B. 节庆
C. 教育
D. 体育
正确答案:————
14. 消费者在购买决策中多次表现出来对某个品牌有偏向性的行为,这表现为()。
A. 品牌关系
B. 品牌效应
C. 品牌忠诚度
D. 品牌价值
正确答案:————
15. 餐饮企业及其品牌在地域方面延伸扩张的最终结果是品牌的()。
A. 地区化
B. 本土化
C. 自主化
D. 国际化
正确答案:————
16. 餐饮企业将同一品牌应用于不同但相互关联的产品线上的品牌扩张模式为()。
A. 伞形模式
B. 产品项目模式
C. 产品线模式
D. 项目产品模式
正确答案:————
17. 为降低劳动力成木,跨国餐饮企业在东道国进行品牌扩张时会采用人员本土化策略,最常用的做法是()。
A. 高级管理人员全面本土化
B. 中初级管理人员全面本土化
C. 所有人员本土化
D. 技术人员全面本土化
正确答案:————
18. 某企业将集团所属的娱乐业知名品牌X\移植\到了餐饮业,按品牌来源划分,餐饮市场领域的X品牌属于()。
A. 日有品牌
B. 新创品牌
C. 外来品牌
D. 嫁接品牌
正确答案:————
19. 在品牌危机处理过程中,餐饮企业需要避免的是()。
A. 真诚主动
B. 及时反应
C. 沟通协调
D. 回避观望
正确答案:————
20. 开展企业合作推广传播品牌的步骤包括制定计划、建立信任关系、签订协议和()。
A. 维持合作关系
B. 法律保障
C. 媒体合作
D. 电子推广
正确答案:————
二、多选题：
21. 本土餐饮企业品牌经营优势体现在()。
A. 拥有成熟经营条件与资源
B. 对当地市场熟悉
C. 了解本土政治和经济制度
D. 产品优势
正确答案:————
22. 品牌维护意义包括()。
A. 有利于巩固餐饮企业品牌的市场地位
B. 有助于保持和增强餐饮品牌生命力
C. 有利于预防和化解危机
D. 有利于抵御竞争品牌
正确答案:————
23. 品牌的外部化扩张方式包括的()。
A. 并购
B. 联盟
C. 特许经营
D. 新建
正确答案:————
24. 广告心理效果的测定主要包括()。
A. 记忆度
B. 知觉度
C. 理解度
D. 价值度
正确答案:————
25. 餐饮企业社会责任包括()。
A. 对消费者的责任
B. 对员工的责任
C. 对社会的责任
D. 对生产者责任
正确答案:————
26. 品牌理念的构成是()。
A. 企业使命
B. 企业形象
C. 经营思想
D. 行为准则
正确答案:————
27. 餐饮企业注重环境氛围的营造,主要形式包括()。
A. 审美体验
B. 娱乐体验
C. 教育体验
D. 逃避现实体验
正确答案:————
28. 危机处理策略包括()。
A. 中止策略
B. 隔离策略
C. 冲淡策略
D. 利用策略
正确答案:————
29. 广告传播时间的选择策略包括()。
A. 密集性传播
B. 持续性传播
C. 间断传播
D. 脉冲传播
正确答案:————
30. 企业品牌标志可以分为()。
A. 图形标志
B. 符号标志
C. 文字标志
D. 组合标志
正确答案:————
三、判断题：
31. 员工也是企业公关的重要对象。
T. 对
F. 错
正确答案:————
32. CRM,是企业通过对顾客详细资料的深入分析、提高顾客满意度、从而提高顾客忠诚度、餐饮企业品牌竞争力的管理。
T. 对
F. 错
正确答案:————
33. 品牌的内部化扩张速度相对较快。
T. 对
F. 错
正确答案:————
34. 人为破坏造成的危机\n属于企业的外部品牌危机。
T. 对
F. 错
正确答案:————
35. 促销规模越大,品牌宣传与推广越好。
T. 对
F. 错
正确答案:————
36. 服务技能决定服务质量的一切。
T. 对
F. 错
正确答案:————
37. 注册商标的有效期为10年。
T. 对
F. 错
正确答案:————
38. 东方既白---是百胜集团推出的西式快餐。
T. 对
F. 错
正确答案:————
39. 内部化扩张:指企业主要依赖自身盈利再投入,在此基础上企业内部要素改善、集聚,新建企业和拓展经营领域而引发的品牌扩张。
T. 对
F. 错
正确答案:————
40. 中国品牌价值评估中心属于官方评估机构。
T. 对
F. 错
正确答案:————
41. 良好的餐饮企业品牌形象是在良好的企业品牌理念、品牌文化指引下形成的。
T. 对
F. 错
正确答案:————
42. 发展型战略的优势是品牌发展稳健、牢固。
T. 对
F. 错
正确答案:————
43. 成本价格法是最早出现且被使用广泛的评估方法。
T. 对
F. 错
正确答案:————
44. 餐饮企业进行品牌推广与传播的终级目标是增加需求。
T. 对
F. 错
正确答案:————
45. 品牌是餐饮企业最重要的无形资产。
T. 对
F. 错
正确答案:————
46. 聚德华天属于主副品牌组合模式。
T. 对
F. 错
正确答案:————
47. 品牌宪法是统帅企业一切营销传播活动的大法,它使企业一切营销传播活动有法可依,有章可循。
T. 对
F. 错
正确答案:————
48. 国际餐饮企业实施本土化营销的前提是在东道国进行正确的市场定位。
T. 对
F. 错
正确答案:————
49. 口碑传播以传播者之间相互信任的密切关系为基础。
T. 对
F. 错
正确答案:————
50. 每有效减少5%顾客流失,就能将利润提高25%-85%
T. 对
F. 错
正确答案:————
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发表于 2018-10-13 14:57:51
