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【北语网院】18春《中国古代物质文化》作业_3（100分)
【北京语言大学】18春《中国古代物质文化》作业_3
北语作业答案


试卷总分100得分100
第1题不属于长城&quot内三关&quot的是（）。
A、嘉峪关
B、居庸关
C、紫荆关
D、倒马关    奥鹏易百

第2题不属于广东菜特点的是（）。
A、配料较多，注重装饰
B、讲究鲜、嫩、爽、滑
C、擅长小炒，善于掌握火候，油温恰到好处
D、重于酥烂，鲜香，原汁原汤，浓而不腻
第3题不在&quot四大菜系&quot的是（）
A、鲁
B、川
C、闽
D、粤
第4题品评泉水的活动，始于（）。
A、苏东坡
B、陆羽
C、陆游
D、苏汉臣
第5题穹庐帐篷式阶段，使用帐篷的民族是（）。
A、蒙古族
B、哈萨克
C、藏族
D、柯尔克孜
第6题作《酒德颂》，以饮酒为德的是（）。
A、阮籍
B、刘伶
C、陶渊明
D、李白
第7题对巢穴风篱式阶段认识不正确的是（）。
A、是一种极为原始简陋的住所
B、在地面上有风篱挡风
C、在地面有地穴，在树上有巢居的树屋
D、约出现于新石器时代晚期
第8题对中国园林艺术的特点认识有误的是（）。
A、力求原原本本再现自然
B、追求人与自然的统一和融合
C、注重体现人的意趣和精神追求
D、造园手法上含蓄、曲折、变化，反对僵直、单调、一览无余
第9题不属于&quot江南三大名楼&quot的是（）。
A、黄鹤楼
B、蓬莱阁
C、岳阳楼
D、滕王阁
第10题有&quot一菜一格，百菜百味&quot的美名的菜系是（）
A、湖南菜
B、淮扬菜
C、粤菜
D、川菜
第11题住所的产生源于（）。
A、避免风霜雨雪的侵袭
B、防止水患兽害
C、保护火种
D、御寒保暖
、B、C、D
第12题装饰是与审美意识相联系的，亦出现在保护身体的生存需要之后。
√、对
、错
正确答案√
第13题蒙古包是完全封闭的，不会留有天窗之类的设施，这是由当地的严寒气候决定的。
√、对
、错
正确答案
第14题川菜对湘、鄂、黔、滇也有影响。
√、对
、错
正确答案√
第15题凉山彝族尚黑，源于彝族的图腾崇拜，反映了服饰是原始崇拜的载体。
√、对
、错
正确答案√
第16题注重服装的装饰、首饰及佩饰，是我国少数民族服饰的重要特点，因而在饰物制作上反映出的工艺水平卓越精湛。
√、对
、错
正确答案√
第17题少数民族的饮酒方式丰富多彩，重视热烈和谐，有很多酒歌，礼仪用酒的场合不多。
√、对
、错
正确答案
第18题服饰可以按地区划分，这实际上是以气候等自然条件为标准的。
√、对
、错
正确答案√
第19题原始宗教信仰、图腾崇拜、避邪防害、区别于其他部落的人等，是文身文面的主要起因。
√、对
、错
正确答案√
第20题唐朝之前的政治家桓温、陆纳等以茶养廉，以对抗两晋以来的奢靡之风。
√、对
、错
正确答案√
第21题首先出现的是保护下体的&quot衣&quot，主要是出于羞耻感。
√、对
、错
正确答案
第22题在中国汉族民间传说中，茶是被炎帝神农氏尝百草发现的。
√、对
、错
正确答案√
第23题凉山彝族尚黑是因为彝族的图腾崇拜，传说彝族的先祖是一只黑豹。
√、对
、错
正确答案
第24题陆羽之后，问世的茶书很多，至少有百种以上。
√、对
、错
正确答案√
第25题&quot四大菜系&quot，即鲁、川、湘、粤。
√、对
、错
正确答案

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