西南大学网院机考2017年12月课程考试[0606]酒店人力资源管理【答案】

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西南大学网络与继续教育学院课程考试试题卷

类别： 网教 (网教/成教)   专业： 旅游管理      2017 年12月
课程名称【编号】： 酒店人力资源管理 【0606】         A卷
大作业                                         满分：100分



一、简答题（共5个小题。每小题10分，共50分）
1、什么是资源，结合实际说说人力资源的特点
2、结合酒店工作实际分析酒店人力资源管理的目标和任务
3、联系工作实际，说说请酒店员工外部招聘的优缺点
4、酒店人力资源供求预测的结果有哪些，应怎样处理？
5、请从员工和企业两个层面阐述酒店员工培训的意义

论述题（共3个小题，学生选作2个小题。每小题25分，共计50分）
1、简述我国酒店人力资源管理发展经历三个阶段，并分析各个阶段人力资源管理的特点
2、你如何理解绩效？什么是酒店员工绩效考评？联系实际论述员工绩效考评的功能
3、分析需要层次理论在酒店人力资源管理实践中的指导意义。








































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