奥鹏易百

 找回密码
 立即注册

扫一扫,访问微社区

QQ登录

只需一步,快速开始

帮助中心知识拓展客服QQ 515224986
查看: 854|回复: 0

15秋奥鹏 东财《服务礼仪》在线作业一(随机)

[复制链接]

2万

主题

27

回帖

6万

积分

管理员

积分
60167
发表于 2015-11-11 11:19:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
扫码加微信
东财《服务礼仪》在线作业一(随机)
试卷总分:100   测试时间:--
一、单选题(共10道试题,共40分。)
1.有关饭店前厅的接待礼仪,以下说法正确的是()。
A. 见到客人来到时,大门迎接员应一律用一只手为客人开门,一只手挡住车门框的上沿以免客人碰头
B. 若顾客在下雨天自己已经带有伞,那么可以将客人的伞放在专用的伞架上代为保管
C. 行李员在接待顾客时,只需对顾客的行李小心照顾即可,无须关注送客人来的车的号码
D. 陪客人办理入住手续时,行李员应站在顾客的左侧水平的位置上
满分:4分
2.咖啡的最佳饮用温度是()度。
A. 40
B. 60
C. 86
D. 96
满分:4分
3.心理定势一般是()。
A. 理性的
B. 非理性的
C. 中立的
满分:4分
4.在正常情况下,服务人员每分钟走的步数应为()。
A. 50步以内
B. 60——100步
C. 100——120步
D. 120步以上
满分:4分
5.以下有关接待访客礼仪的说法正确的是()。
A. 在接待临时访客时,若本人无时间接待,可告知访客离去
B. 具体要按照访客的要求行事
C. 具体要按照受访者的意愿行事
D. 即便访客访问的是本人,也不应该将访客带到会议室会谈
满分:4分
6.写电子邮件时,以下说法错误的是()。
A. 可以全文使用英文字母
B. 在转寄之前要清理上次邮件的内容
C. 要有开头问候语
D. 要有结尾的礼貌用语
满分:4分
7.在男女同行时,以下说法错误的是()。
A. 并肩时男左女右
B. 正常情况男前女后
C. 上楼时男士在后
D. 下楼时男士在后
满分:4分
8.给客户家里打电话的时间一般为()。
A. 上午不早于8点,晚上不晚于10点
B. 上午不早于6点,晚上不晚于9点
C. 上午不早于8点,晚上不晚于8点
D. 早上不早于6点,晚上不晚于10点
满分:4分
9.女性是否应该剔除因内分泌失调而导致的过于浓密的汗毛()。
A. 应该剔除
B. 不应该剔除
C. 随个人喜好而定
满分:4分
10.取面包时所用的餐具是()。
A. 刀
B. 叉
C. 勺
D. 手
满分:4分
二、多选题(共15道试题,共60分。)
1.礼仪包括以下哪几种种类()。
A. 商务礼仪
B. 服务礼仪
C. 政务礼仪
D. 社交礼仪
E. 国际礼仪
满分:4分
2.随身用品包括()。
A. 工作用品
B. 抽象性用品
C. 清洁用品
D. 形象性用品
满分:4分
3.以下有关简历礼仪的说法错误的是()。
A. 简历忌夸夸其谈
B. 为了提高被录用的可能性,可以将自己所有的经历都写上
C. 手下简历一定要字迹漂亮,拿出自己的好书法
D. 简历可以做得稀奇一点以吸引注意力
满分:4分
4.便餐时的席位排列的原则有()。
A. 右高左低
B. 中座为尊
C. 面门为上
D. 观景为佳
E. 临墙为好
满分:4分
5.自由发言人的礼仪是()。
A. 自由发言则较随意
B. 发言应讲究顺序和秩序,不能争抢发言
C. 发言应简短,观点应明确
D. 与他人有分歧,应以理服人
满分:4分
6.签字仪式主要位次排列方式为()。
A. 散座式
B. 并列式
C. 相对式
D. 主席式
满分:4分
7.适合举办茶话会的有()。
A. 会议厅
B. 私家客厅
C. 露天花园
D. 酒吧
满分:4分
8.三A法则中的重视对方包括()。
A. 善用服务对象的尊称
B. 牢记服务对象的姓名
C. 倾听服务对象的要求
D. 赞美对方
满分:4分
9.具体的会客座次的排列方法为()。
A. 相对式
B. 并列式
C. 主席式
D. 自由式
满分:4分
10.国花的基本礼仪有()。
A. 应该知晓交往国的国花
B. 尊重交往国国花
C. 爱护本国国花
满分:4分
11.三A法则中的接受原则包括接受()。
A. 交往对象
B. 交往对象的习俗
C. 交往对象的礼仪
D. 交往对象的怪异行为
满分:4分
12.以下说法错误的是()。
A. 金色和银色可以同时出现在身体上
B. 男性对待熟悉的人不必脱帽至礼
C. 男性与女性、牧师谈话时要脱帽
D. 女性穿晚礼服时可以戴帽子
满分:4分
13.有关值台员的礼仪,正确的是()。
A. 如客人点的菜在菜单上没有列出来,应立即说“没有”
B. 宴会的斟酒,要按先主人后主宾、先女宾后男宾的次序进行
C. 开拉酒水饮料瓶盖时,应在客人的侧后方朝外拉开
D. 菜上齐后,应告诉客人:“菜已上齐,请慢用。”以示尊重
满分:4分
14.选择服装要考虑的因素有()。
A. 年龄
B. 形体
C. 职业
D. 环境
E. 经济
F. 社会风俗
满分:4分
15.按照用餐的规模划分,中餐的用餐方式可以分为()。
A. 宴会
B. 便宴
C. 家宴
D. 自助餐
满分:4分

奥鹏易百网www.openhelp100.com专业提供网络教育各高校作业资源。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|Archiver|手机版|小黑屋|www.openhelp100.com ( 冀ICP备19026749号-1 )

GMT+8, 2024-12-25 13:38

Powered by openhelp100 X3.5

Copyright © 2001-2024 5u.studio.

快速回复 返回顶部 返回列表