北语网院21春《中国古代物质文化》作业_1（3次机会）

Andy老师

21春《中国古代物质文化》作业_1
1.[单选题] 不属于长城“内三关”的是  （   ）。
北语网院21春在线作业
    A.嘉峪关
    B.居庸关
    C.紫荆关
    D.倒马关
    答:——A——
2.[单选题] 中国茶文化产生的原因不包括（   ）
    A.气候条件的对茶树生长的适宜性
    B.悠久的农业文明史
    C.茶在全中国人民生活中成为不可缺少的饮料
    D.调治疾病    北语网院21春在线作业
    答:——D——
3.[单选题] “以酒为池，悬肉为林，为长夜之饮”，最终导致亡国的是（   ）。
    A.夏桀
    B.周厉王
    C.汉哀帝
    D.殷纣王
    答:——D——
4.[单选题] 闽菜起源于（   ）。
    A.福州
    B.泉州
    C.厦门
    D.闽侯县
    答:————
5.[单选题] 对中国园林艺术的特点认识有误的是（   ）。
    A.力求原原本本再现自然
    B.追求人与自然的统一和融合
    C.注重体现人的意趣和精神追求
    D.造园手法上含蓄、曲折、变化，反对僵直、单调、一览无余
    答:————
6.[单选题] 对巢穴风篱式阶段认识不正确的是（   ）。
    A.是一种极为原始简陋的住所
    B.在地面上有风篱挡风
    C.在地面有地穴，在树上有巢居的树屋
    D.约出现于新石器时代晚期
    答:————
7.[单选题] 从历史资料看，中原地区多  （   ）。
    A.披发
    B.编发
    C.束发髻
    D.披发或束发髻
    答:————
8.[单选题] 不属于湖北菜系代表名菜的是（   ）。
    A.火腿炖甲鱼
    B.清蒸武昌鱼
    C.鸡泥桃花鱼
    D.清炖甲鱼裙
    答:————
9.[单选题] 关于服饰的起源，其根本原因是（   ）。
    A.衣服的观赏性
    B.衣服可以遮羞
    C.衣服的地位象征
    D.衣服的实用性
    答:————
10.[单选题] 不是北京菜系代表名菜的是（   ）。
    A.白片肉
    B.太爷鸡
    C.酱汁活鱼
    D.翡翠羹
    答:————
11.[单选题] 东北内蒙古地区民居中，有四合院的是（   ）。
    A.朝鲜族
    B.满族
    C.鄂温克族
    D.鄂伦春族
    答:————
12.[单选题] “上古衣毛而冒皮”出自（   ）。
    A.《后汉书·舆服志》
    B.《禹贡》
    C.《释名》
    D.《尚书大传》
    答:————
13.[单选题] 不属于广东菜特点的是（   ）。
    A.配料较多，注重装饰
    B.讲究鲜、嫩、爽、滑
    C.擅长小炒，善于掌握火候，油温恰到好处
    D.重于酥烂，鲜香，原汁原汤，浓而不腻
    答:————
14.[单选题] 离不开“三椒”（即辣椒、胡椒、花椒）和鲜姜的是（   ）。
    A.徽菜
    B.湘菜
    C.川菜
    D.粤菜
    答:————
15.[单选题] 品评泉水的活动，始于（   ）。
    A.苏东坡
    B.陆羽
    C.陆游
    D.苏汉臣
    答:————
16.[判断题] 服饰可以按地区划分，这实际上是以气候等自然条件为标准的。
    A.对
    B.错
    答:————
17.[判断题] 李白中国酒最突出的代表者之一，故有“陆羽茶经太白酒”的说法。
    A.对
    B.错
    答:————
18.[判断题] 云南澜沧县产的富硒贡茶含有人畜生命中必需的微量元素硒，常饮可抗衰老，防治40余种疾病。
    A.对
    B.错
    答:————
19.[判断题] 在我国现实的民族建筑中，已经看不到窝棚式、帐篷式这样原始的民居了。
    A.对
    B.错
    答:————
20.[判断题] 鲁菜历史悠久，流传很广，是齐鲁文化的结晶。
    A.对
    B.错
    答:————
21.[判断题] 信仰伊斯兰教的妇女所戴的各色盖头，客观上有遮挡尘土的保洁作用。
    A.对
    B.错
    答:————
22.[判断题] 鞋，从保护脚的需要来看，防止脚受伤的功用是第一位的。
    A.对
    B.错
    答:————
23.[判断题] 各民族文化的相互影响也体现在服饰方面。
    A.对
    B.错
    答:————
24.[判断题] 建筑的普遍性指的是它要体现政治、经济、科学、技术、哲学、宗教、美学观念等精神方面的要求，还要满足不同时代，不同地域，不同民族的生活方式、生产方式、思维方式、风俗习惯、社会心理的需要。
    A.对
    B.错
    答:————
25.[判断题] 从服饰中能看出节庆、婚姻、丧葬、崇尚、信仰、礼仪等习俗。
    A.对
    B.错
    答:————

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