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西南大学网院17秋[0679]特稀蔬菜概论在线作业及答案

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发表于 2017-11-17 09:44:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
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0679
1、草食蚕在植物学分类中属。西南大学网院

    薯蓣科
    菊科
    唇形花科
    茄科
参考答案:唇形花科;
2、芥蓝在植物学分类中属。
    藜科
    菊科
    唇形花科
    十字花科
参考答案:十字花科;
3、樱桃萝卜定苗应在片真叶时进行。
    1~2
    2~3
    3~4
    4~5
参考答案:4~5;
4、礼品西瓜人工授粉的最佳时期应在。
    7~8时
    8~9时
    9~10时
    10~11时
5、樱桃番茄发生脐腐病的主要原因是。
    缺钙
    缺磷
    缺钾
    缺硼
6、金针菜的花序为。
    伞形花序
    聚伞花序
    头状花序
    穗状花序
7、青花菜裂茎的主要原因是。
    缺钙
    缺镁
    缺钾
    缺硼
8、木槿锦在植物学分类中属。
    藜科
    锦葵科
    十字花科
    旋花科
9、朝鲜蓟在植物学分类中属。
    禾本科
    菊科
    百合科
    旋花科
10、球茎茴香属的植物。
    禾本科
    菊科
    伞形花
    十字花科
11、羽衣甘蓝属的植物。
    菊科
    十字花科
    形花科
    旋花科
12、草食蚕的食用器官是。
    块根
    根茎
    块茎
    球茎
13、芥蓝的的是原产。
    南美
    中国
    印度
    地中海沿岸
14、芦笋每年嫩笋的收获期最多不超过周。
    2
    4
    6
    8
15、玉米笋在特稀蔬菜分类中属。
    特稀果菜
    特稀茎菜
    特稀叶菜
    特稀花菜
16、秋葵在特稀蔬菜分类中属。
    特稀果菜
    特稀茎菜
    特稀叶菜
    特稀花菜
17、四棱豆在特稀蔬菜分类中属。
    特稀果菜
    特稀茎菜
    特稀叶菜
    特稀花菜
18、生菜在特稀蔬菜分类中属。
    特稀果菜
    特稀茎菜
    特稀叶菜
    特稀花菜
19、菊苣在特稀蔬菜分类中属。
    特稀果菜
    特稀茎菜
    特稀叶菜
    特稀花菜
20、芥兰在特稀蔬菜分类中属。
    E.特稀果菜
    F.特稀茎菜
    特稀叶菜
    特稀花菜
21、牛蒡在特稀蔬菜分类中属。
    A.特稀根菜
    B.特稀茎菜
    C.特稀叶菜
    D.特稀花菜
22、芦笋的雄株比雌株的性状好。
    A.√
    B.×
23、牛蒡的根为直根系,入土深,分布广。
    A.√
    B.×
24、樱桃萝卜为四季萝卜类型,任何季节都可种植。
    A.√
    B.×
25、樱桃萝卜的根系入土深,根群分布广。
    A.√
    B.×
26、特稀花菜类指以花器及其变态器官供食用的某些蔬菜种类。
    A.√
    B.×
27、樱桃番茄适应能力强,对土壤要求不严格。
    A.√
    B.×
28、樱桃番茄属栽培番茄亚种中的一个变种。
    A.√
    B.×
29、朝鲜蓟的适应性强,对环境条件的要求不严格。
    A.√
    B.×
30、青花菜比花椰菜的适应能力强。
    A.√
    B.×
31、青花菜与花椰菜的本质区别在于花球结构不同。
    A.√
    B.×
32、球茎茴香的根系入土深,分布广,吸收能力强,
    A.√
    B.×
33、生菜种子在高温条件下发芽困难。
    A.√
    B.×
34、结球生菜对环境条件的要求比散叶生菜严格。
    A.√
    B.×
35、草石蚕为长日照植物。长日条件下有利于产品器官的形成。
    A.√
    B.×
36、芥蓝喜温暖湿润的气候条件,耐热和耐寒力较强。
    A.√
    B.×
37、特稀果菜类指以果实供食用的某些蔬菜。
    A.√
    B.×
38、特稀叶菜类指以嫩叶或叶的变态器官供食用的蔬菜。
    A.√
    B.×
39、特稀茎菜类指以茎部为食用器官的某些蔬菜植物。
    A.√
    B.×
40、特稀根菜类指以肥大的根为食用器官蔬菜。
    A.√
    B.×
41、特稀蔬菜、特种蔬菜和珍稀蔬菜具有相同的含义。
    A.√
    B.×
42、香芹属科的植物。
43、特稀叶菜中属普通叶菜类的有。
44、草食蚕的食用器官为。
45、蛇瓜属于_科。
46、特稀叶菜中属属结球叶菜类的有</u>。
47、传说中的“人参果”在现实生活中是指。
48、木槿的繁殖方法有扦插繁殖和。
49、山药在植物学分类中属科。
50、有“植物海蜇”美称的特菜是指瓜。
51、草莓和秋葵分别属于科、科。
52、瓜类特菜均属于_温性蔬菜。
53、礼品西瓜保留侧蔓应在主蔓基部第叶腋处。
54、被称为“香蕉瓜”的瓜类特菜是_。
55、芦笋生产上应以培养为主。
56、玉米笋属于科。
57、抱子甘蓝属科的植物。
58、秋葵按嫩果颜色分和。
59、山药的繁殖方法及其特点
60、发展特稀蔬菜的意义
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