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《配方饲料制造工艺与技术(本科)》川农17年6月在线作业答案资料

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发表于 2017-6-2 10:06:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
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《配方饲料制造工艺与技术(本科)》17年6月在线作业


一、单选题:
1.采用变螺距变直径结构的螺旋给料器主要目的是          (满分:5)
    A. 结构简单,使用方便
    B. 防止过载,减少压力
    C. 均匀下料,避免产生死区
    D. 减少磨损,延长使用寿命
2.饲料加工工艺中,保证产品质量的关键工序是          (满分:5)
    A. 清理和粉碎
    B. 配料和混合
    C. 制粒和打包
    D. 膨化和冷却
3.颗粒冷却器选配的风机一般为          (满分:5)
    A. 大风量高压风机
    B. 大风量低压风机
    C. 小风量高压风机
    D. 小风量低压风机
4.对调质效果最有利的饲料成分有          (满分:5)
    A. 纤维素和脂
    B. 矿物质和纤维
    C. 维生素和矿物质
    D. 淀粉和蛋白质
5.带式输送机的特点有          (满分:5)
    A. 设备结构复
    B. 粉尘大,物料残留大
    C. 结构简单,工作平稳无噪声
    D. 能耗高,噪声大
6.料位指示器的的作用是          (满分:5)
    A. 显示料仓内物料的位置
    B. 指示进料和出料
    C. 避免料仓结拱
    D. 控制进料机进料
7.进行饲料厂工艺流程设计时,应先确定          (满分:5)
    A. 粉碎机的生产能力和型号规格
    B. 混合机的生产能力和型号规格
    C. 配料秤的大小和型号规格
    D. 制粒机的生产能力和型号规格
8.和机械输送相比,气力输送的主要特点有          (满分:5)
    A. 生产率低,能耗低
    B. 生产率高,能耗高,噪声大
    C. 输送距离短、平稳、无噪声 D.结构复杂,安装不灵活
9.先配料后粉碎的工艺特点有          (满分:5)
    A. 不需要大量的配料仓,节约投资
    B. 粉碎物料单一,节省能耗
    C. 操作.输送方便
    D. 粉碎机停机不影响生产
10.双轴桨叶式混合机的特点有          (满分:5)
    A. 混合均匀度高,混合时间短
    B. 混合均匀度底,混合时间长
    C. 配备动力小,占地面积小
    D. 残留大,易造成污染
11.环模制粒机的动力传动方式是          (满分:5)
    A. 环模是主动,压辊是随动
    B. 压辊是主动,环模是隨动
    C. 环模和压辊都是主动
    D. 环模和压辊都是随动
12.测定标准与饲养标准完全一致,简单易行但较粗放的粒度测定方法是          (满分:5)
    A. 四层筛法
    B. 八层筛法
    C. 三层筛法
    D. 十五层筛法
13.螺旋输送机的应用特点有          (满分:5)
    A. 结构紧凑,进出料机构简单
    B. 工作可靠,适用于长距离输送物料
    C. 生产率大,噪声大
    D. 输送能耗低,效率高,磨损小
14.用螺杆挤压膨化机生产膨化饲料,对原料进行调质的主要目的是          (满分:5)
    A. 使淀粉充分糊化,提高消化率
    B. 有利于饲料粘结成形
    C. 提高颗粒硬度,降低粉化率
    D. 将饲料调湿,调温,提高饲料的加工性能
15.混合好的物料,为避免分离,常采用          (满分:5)
    A. 延长混合时间的办法
    B. 振动和气力输送的办法
    C. 螺旋输送机加吸风的办法
    D. 混合前加油脂和混合后制粒的办
16.添加剂预混合料生产中添加油脂的主要目的有          (满分:5)
    A. 增加能量提高适口性
    B. 减少粉尘,消除静电,有利承载
    C. 增加能量提高粘结性
    D. 减少混和时间,提高均匀度
17.气力输送的特点是          (满分:5)
    A. 残留少,能耗低
    B. 残留多,能耗高
    C. 残留少,噪声高
    D. 残留多,噪声低
18.一仓一秤配料工艺的特点是          (满分:5)
    A. 配料周期短,精度高
    B. 配料周期长,精度低
    C. 配料秤少,易于安装维修
    D. 配料秤多,不易安装维修
19.卧式环带混合机的优点是          (满分:5)
    A. 混合均匀度低,配套动力大
    B. 混合时间短,残留少
    C. 混合均匀度高,配套动力小
    D. 混合时间长,残留少
20.在饲料加工设备布置时,为达到合理、节约的目的,应先确定          (满分:5)
    A. 配料仓的大小和位置
    B. 粉碎机的大小和位置
    C. 混合机的大小和位置#冷却器的大小和位置
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