川农《水产动物营养与饲料(本科)》19年6月在线作业（含答案）
《水产动物营养与饲料(本科)》19年6月在线作业1.[单选题]关于盐酸生理作用的错误叙述是
奥鹏作业答案
奥鹏四川农业大学作业
A.激活胃蛋白酶原
B.杀菌
C.促进小肠对钙和铁的吸收
D.促进维生素B12的吸收
正确答案:——D——
2.[单选题]血粉的氨基酸组成很不平衡，主要表现在哪两种氨基酸的不平衡？
A.赖氨酸与精氨酸
B.蛋氨酸与胱氨酸
C.苏氨酸与丙氨酸
D.亮氨酸与异亮氨酸 奥鹏在线作业答案
奥鹏四川农业大学作业
正确答案:——D——
3.[单选题]下面那一种氨基酸不是鱼类的必需氨基酸
A.赖氨酸
B.色氨酸
C.甘氨酸
D.苏氨酸
正确答案:——C——
4.[单选题]下面哪种蛋白质属于纤维蛋白
A.角蛋白
B.清蛋白
C.谷蛋白
D.组蛋白
正确答案:————
5.[单选题]水产饲料中常用的着色剂主要是哪种？
A.虾青素
B.甜菜红
C.叶绿素
D.柠檬黄
正确答案:————
6.[单选题]下面那个脂类的营养生理作用
A.供能
B.提供必需脂肪酸
C.合成激素
D.合成维生素A
正确答案:————
7.[单选题]下面哪种物质不是非淀粉多糖
A.纤维素
B.果胶
C.甘露聚糖
D.果糖
正确答案:————
8.[单选题]下列不是胃液成份的是
A.蛋白酶
B.盐酸
C.内因子
D.淀粉酶
正确答案:————
9.[单选题]维生素A缺乏的典型症状
A.软骨病
B.骨质疏松
C.夜盲症
D.以上都不是
正确答案:————
10.[单选题]鱼体内氨基酸代谢库中的氨基酸主要为
A.外源性氨基酸
B.内源性氨基酸
C.合成氨基酸
D.日粮氨基酸
正确答案:————
11.[单选题]下列动物蛋白产品中，哪种的蛋白含量最高？
A.鱼粉
B.肉骨粉
C.血粉
D.蚕蛹粉
正确答案:————
12.[单选题]具有抗出血功能的维生素是哪种？
A.维生素A
B.维生素D
C.维生素E
D.维生素K
正确答案:————
13.[单选题]微量矿物元素是指占动物机体的比例在多少以下的矿物元素？
A.0.005%
B.0.01%
C.0.015%
D.0.02%
正确答案:————
14.[单选题]最有效的能源物质是
A.蛋白质
B.淀粉
C.脂肪
D.维生素
正确答案:————
15.[单选题]蛋白质的重要性在于它是
A.功能性物质
B.能源物质
C.机体结构物质
D.其它物质无法取代
正确答案:————
16.[单选题]下面那一种是鱼类的必须脂肪酸
A.油酸
B.亚油酸
C.硬脂酸
D.软脂酸
正确答案:————
17.[单选题]杂食性鱼饲料中纤维素适宜
A.10-20%
B.12-20%
C.8-12%
D.2-8%
正确答案:————
18.[单选题]维生素的主要生理功能是
A.组成机体结构
B.能源物质
C.促进特定生理生化反应
D.以上都不是
正确答案:————
19.[单选题]下列维生素中哪种是唯一类含有金属元素的维生素？
A.维生素B12
B.维生素C
C.维生素B1
D.维生素B2
正确答案:————
20.[单选题]国际饲料分类法中将饲料原料分为哪几大类？
A.6
B.8
C.10
D.12
正确答案:————
21.[单选题]下列微生物中，哪种不能用作微生态制剂？
A.芽孢杆菌
B.沙门氏菌
C.乳酸菌
D.双歧杆菌
正确答案:————
22.[单选题]下面哪种物质是鱼类的主要能量物质
A.葡萄糖
B.维生素
C.氨基酸
D.糖类
正确答案:————
23.[单选题]在下列磷酸盐产品，哪种是水产饲料中常用的磷源补充饲料？
A.磷酸二氢钙
B.磷酸氢钙
C.磷酸钙
D.磷酸镁
正确答案:————
24.[单选题]商品用赖氨酸为L-赖氨酸盐酸盐，相当于含赖氨酸(有效成分)多少？
A.76.6%
B.82.5%
C.75.5%
D.78.8%
正确答案:————
25.[单选题]下列维生素C产品中，哪种的稳定性最高？
A.VC钠盐
B.VC钙盐
C.VC-2-多聚磷酸酯
D.包膜VC
正确答案:————
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