17秋华师《茶文化赏析》在线作业(100分)
1.俗称的乌龙茶是哪一类茶?A.青茶
B.黄茶
C.绿茶
D.花茶
正确答案:A满分:2分
2.现在哪个国家是世界上产茶量最多的国家?
A.中国
B.日本
C.印度
D.美国
正确答案:B满分:2分
3.唐伯虎自作题诗"日常何所事?茗碗自矜持。料得南窗下,清风满鬓丝。"的画是哪一幅?
A.《兰亭序》
B.《山窗清供》
C.《事茗图》
D.《调琴啜茗图卷》
正确答案:C满分:2分
4.茶马古道最初的主要作用在于哪一方面?
A.运送丝绸
B.运送大米
C.茶马互易
D.运送金银
正确答案:C满分:2分
5.陈韵是指经过陈化处理的哪种茶所产生出来的独特韵味?
A.铁观音
B.毛尖
C.普洱茶
D.乌龙茶
正确答案:C满分:2分
6.文成公主与下列选项中哪项最为紧密?
A.奶茶
B.酥油茶
C.红茶
D.青茶
正确答案:A满分:2分
7.鸦片战争与哪种茶叶有着千丝万缕的联系?
A.红茶
B.黄茶
C.绿茶
D.黑茶
正确答案:A满分:2分
8.下列选项中不属于《大观茶论》概括的茶道精神是?
A.致静
B.致清
C.导和
D.修身
正确答案:D满分:2分
9.现在的日本茶道分为两种,一种是煎茶道,另一种是?
A.煮茶道
B.点茶道
C.抹茶道
D.蒸青茶道
正确答案:C满分:2分
10.以下不属于乌龙茶的选项是?
A.大红袍
B.铁观音
C.大叶乌龙
D.正山小种
正确答案:D满分:2分
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