网院作业 发表于 2017-12-4 20:57:38

西南大学网院机考2017年12月课程考试[0876]动物生物化学【答案】


西南大学网络与继续教育学院课程考试试题卷

类别:网教          专业:动物医学         2017年12月
课程名称【编号】:动物生物化学【0876】         A卷
大作业                                     满分:100分

从下列题目中,任选5题作答(每题20分,共100分;多选,不选均不得分)
什么是蛋白的变性作用和复性作用?蛋白质变性后哪些性质会发生变化?
RAN分哪几种?各类RNA的结构特点和生物学功能是什么?
什么是维生素?试述维生素的分类及其功能。
试述生物膜流动镶嵌模型的主要特点。
试从营养物质代谢的角度,解释为什么减肥者要减少糖类物质的摄入量(写出有关的代谢途径及其细胞定位、主要反应、关键酶)。
说明鸟氨酸循环的主要过程及生理意义。
比较DNA复制与RNA转录的主要区别。
血浆脂蛋白有哪两种分类?各种血浆脂蛋白的功能有什么特点?



















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