南开17秋学期《旅游企业财务管理》在线作业（答案）
17秋学期《旅游企业财务管理》在线作业一、单选题:【20道,总分:40分】南开大学
1.某旅游饭店评价发行债券500万元，期限为3年，票面年利率为11%，每年付息一次，发行费用站发行价格的5%，所得税为25%，则其资金成本率为( )。 (满分:2)
A. 8.9%
B. 26.3%
C. 8.7%
D. 26.1%
2.下列哪一选项不属于旅游饭店利润预算的方法( )。 (满分:2)
A. 直接计算法
B. 滚动预算法
C. 指标计算法
D. 变动成本法
3.旅游饭店客房定价可以采用( )。 (满分:2)
A. 百分之一定价法
B. 千分之一定价法
C. 万分之一定价法
D. 百万分之一定价法
4.某饭店向银行借款100万元，期限6年，年利率8%，每年付息一次，到期一次还本，筹资费用率1%，饭店所得率为33%，该借款的资金成本率为( ) (满分:2)
A. 5.4%
B. 4.7%
C. 5.0%
D. 4.9%
5.法定盈余公积金是指按国家法律、法规、制度的规定必须按一定比例提取的公积金，当其达到注册资金的百分之多少时可不再提取( ) (满分:2)
A. 10%
B. 20%
C. 30%
D. 51%
6.按照税法规定，我国娱乐业的营业税税率为( )。 (满分:2)
A. 5-20%
B. 5%
C. 10%
D. 15%
7.6月份采购并消耗的原材料共10万元，其中60%在当月支付，剩余的40%在7月份支付，按照权责发生制的记账原则，6月份实际成本费用应是多少万元( )。 (满分:2)
A. 4
B. 6
C. 10
D. 2
8.票据贴现实际上是旅游饭店向银行的一种短期借款，其贴现息与流动负债的应计利息一样，计入旅游饭店的( )。 (满分:2)
A. 财务成本
B. 财务支出
C. 财务费用
D. 财务收入
9.商业信用作为企业之间的一种直接信用关系包括( ) (满分:2)
A. 票据贴现
B. 抵押担保借款
C. 长期银行借款
D. 应付账款
10.旅游饭店绩效分析的意义不包括( )。 (满分:2)
A. 旅游饭店绩效分析的意义
B. 旅游饭店实施科学管理的基础
C. 促进旅游饭店所有者权益最大化的实现
D. 旅游饭店利润最大化的保障
11.由于饭店负债而承担额外风险的是( ) (满分:2)
A. 普通股股东
B. 优先股股东
C. 债券人
D. 债务人
12.提取法定盈余公积金，比例为当年税后利润（减弥补亏损）的10%，当法定盈余公积金已达注册资金的多少时时可以不再提取( )。 (满分:2)
A. 15%
B. 20%
C. 25%
D. 50%
13.饭店利润的形成过程反映在饭店的哪种财务报表上( )。 (满分:2)
A. 损益表
B. 利润增减分析表
C. 利润表
D. 资产负债表
14.某饭店将闲置货币资金10万元存入银行，利率为8％，计算一季度复利一次的3年后的终值是多少万元( )。 (满分:2)
A. 10.68
B. 12.68
C. 10.96
D. 12.96
15.某旅游运输公司一台设备原值为8万元，预计净残值为2000元，预计使用5年，则第5年的折旧额为( ) (满分:2)
A. 11520元
B. 7500元
C. 8500元
D. 7640元
16.某旅游饭店通过发行优先股股票筹资，股票市价为每股50元，筹资费率为2％，每年股息10元，则资金成本率为( )。 (满分:2)
A. 20.48%
B. 20.41%
C. 24.76%
D. 24.96
17.某旅游饭店向其他企业转让了一种非专利技术，应向国家缴纳营业税的税率为( )。 (满分:2)
A. 5-20%
B. 5%
C. 10%
D. 15%
18.下列属于筹资渠道范畴的是( ) (满分:2)
A. 发行股票
B. 长期借款
C. 国家资金
D. 发行债券
19.饭店进行现金管理的目的是( ) (满分:2)
A. 保证现金的安全完整
B. 合理确定现金需求量
C. 节约使用资金，获得最大收益
D. 保证正常生产需要，使现金开支更加合理化
20.最典型的商业信用形式是( ) (满分:2)
A. 应付账款
B. 应付票据
C. 应付费用
D. 长期借款
二、多选题:【20道,总分:40分】
1.饭店现金管理的内容有( ) (满分:2)
A. 编制现金收支计划
B. 完善现金管理制度
C. 实施现金日常管理
D. 尽量少占用资金
2.一般来说股票发行价格有三种情况( )。 (满分:2)
A. 平价发行
B. 时价发行
C. 中间价发行
D. 折价发行
3.下列哪些选项属于固定成本或固定费用的范畴( )。 (满分:2)
A. 出租客房的六小件费用
B. 租金
C. 折旧费
D. 售出的食品饮料成本
4.饭店筹资风险的影响因素有( ) (满分:2)
A. 负债比
B. 速动比率
C. 利息率
D. 经营利润率
5.下列哪些选项属于客房部变动费用的范畴( )。 (满分:2)
A. 洗涤费
B. 水电费
C. 物料用品消耗费
D. 大修理费
6.借贷市场主要是利用借贷方式融通资金，包括( )。 (满分:2)
A.
B. 贴现市场
C. 长短期存
D. 贷款市场等
E. 股票市场。
7.旅游饭店承受的外汇风险主要有( ) (满分:2)
A. 交易风险
B. 政策风险
C. 会计风险
D. 经济风险
8.下列哪一项属于饭店业务预算的范畴( )。 (满分:2)
A. 销售预算
B. 现金预算
C. 成本费用预算
D. 利润预算
9.旅游饭店绩效分析的方法有( ) (满分:2)
A. 因素分析法
B. 比率分析法
C. 比较分析法
D. 趋势分析法
10.饭店的长期资产主要包括( )。 (满分:2)
A. 固定资产
B. 在建工程
C. 无形资产
D. 递延资产
11.旅游饭店进行投资前要进行财务评价，其动态评价指标有( ) (满分:2)
A. 投资回收期
B. 净现值
C. 投资利润率
D. 内部收益率
12.饭店在设计应收账款的信用政策时应考虑( )。 (满分:2)
A. 信用标准
B. 信用期限
C. 折扣方针
D. 催收款政策
13.旅游饭店筹集资金的基本原则包括( )。 (满分:2)
A. 数量适度原则
B. 结构合理原则
C. 成本效益原则
D. 周密计划原则
14.运用比较分析法进行绩效分析时，必须选择好比较的标准，一般常见的比较标准有( )。 (满分:2)
A. 实际指标与预算指标比较
B. 实际指标与历史指标比较
C. 整体指标与部门指标
D. 个体指标与行业指标比较
15.下列属于饭店营业费用的是( ) (满分:2)
A. 保险费
B. 展览费
C. 差旅费
D. 审计费
16.下列哪些选项属于计提折旧的固定资产( )。 (满分:2)
A. 房屋及建筑物
B. 修理停用的设备
C. 不需用的机器设备
D. 已提足折旧继续使用的固定资产
17.应收账款的成本包括( )。 (满分:2)
A. 管理成本
B. 机会成本
C. 坏账成本
D. 隐性成本
18.从旅游饭店预算的内容角度来看，旅游饭店财务预算的种类包括( )。 (满分:2)
A. 资本预算
B. 经营预算
C. 业务预算
D. 财务预算
19.借贷市场主要是利用借贷方式融通资金，包括( )。 (满分:2)
A.
B. 贴现市场
C. 长短期存
D. 贷款市场等
E. 股票市场。
20.旅游饭店财务管理的特点包括( )。 (满分:2)
A. 系统性
B. 时间性
C. 复杂性
D. 周期性
三、判断题:【10道,总分:20分】
1.终值概念是从现在的角度来分析未来收到或支付一笔固定金额相当于现在的多大价值。 (满分:2)
A. 错误
B. 正确
2.个人的偶然所得无需向国家缴纳个人所得税。 (满分:2)
A. 错误
B. 正确
3.存货周转率通常用周转次数和周转天数两种方式表示。 (满分:2)
A. 错误
B. 正确
4.非系统风险是旅游饭店不可抵消的风险。 (满分:2)
A. 错误
B. 正确
5.饭店个人资本金仅包括社会个人以个人合法财产投入旅游饭店形成的资本金。 (满分:2)
A. 错误
B. 正确
6.长期资金市场又称资本市场，是解决企业固定资产投资的期限在一年以上的资金市场 (满分:2)
A. 错误
B. 正确
7.饭店客房固定资产的折旧会因出租客房数量增多而增加。 (满分:2)
A. 错误
B. 正确
8.当财务杠杆系数和营业杠杆系数均为1时，联合杠杆系数为2。 (满分:2)
A. 错误
B. 正确
9.饭店有营业行为并且有营业收入就应纳税。 (满分:2)
A. 错误
B. 正确
10.根据“会计法”的规定，大中型旅游饭店应设总会计师和审计师。 (满分:2)
A. 错误
B. 正确
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