北京语言大学网院（答案）17春《中国古代物质文化》作业_2
17春《中国古代物质文化》作业_2答案
第1题（单选题）有“一菜一格，百菜百味”的美名的菜系是（ ）
A.湖南菜
B.淮扬菜
C.粤菜
D.川菜
第2题（单选题）对干栏式民居的认识有误的是（ ）。
A.亦名麻栏，即楼房式
B.底层都要封围
C.造合于南方高温、多雨、潮湿的气候
D.能在底层圈养牲畜，防兽害与盗贼
第3题（单选题）“上古衣毛而冒皮”出自（ ）。
A.《后汉书·舆服志》
B.《禹贡》
C.《释名》
D.《尚书大传》
第4题（单选题）记载“伯余制衣裳”、“胡曹作衣”的是（ ）。
A.《易·系辞》
B.《白虎通义》
C.《世本》
D.《后汉书·舆服志》
第5题（单选题）以下不属于北京故宫朝会施政之所的是（ ）。
A.太和殿
B.中和殿
C.保和殿
D.交泰殿
第6题（单选题）品评泉水的活动，始于（ ）。
A.苏东坡
B.陆羽
C.陆游
D.苏汉臣
第7题（单选题）不在“四大菜系”的是（ ）
A.鲁
B.川
C.闽
D.粤
第8题（单选题）（ ）为研究封建王朝的民族政策提供了宝贵资料。
A.寺庙、道观等建筑
B.具有民族独特风格的建筑
C.陵墓类建筑
D.土司衙门类建筑
第9题（单选题）穹庐帐篷式阶段，使用帐篷的民族是（ ）。
A.蒙古族
B.哈萨克
C.藏族
D.柯尔克孜
第10题（单选题）“苏州四大名园”中，建于宋代的是（ ）。
A.沧浪亭
B.狮子林
C.拙政园
D.留园
第11题（判断题）广州菜有些会取蛇、猴、猫、鼠、穿山甲做菜。
A.正确
B.错误
第12题（判断题）婚俗受礼不是茶体现的文化内涵。
A.正确
B.错误
第13题（判断题）北方民族多以草或麻编织成鞋。
A.正确
B.错误
第14题（判断题）土石砖木结构阶段的住所建筑有墙壁和屋顶，各地建筑形制与风格基本上差不多。
A.正确
B.错误
第15题（判断题）注重服装的装饰、首饰及佩饰，是我国少数民族服饰的重要特点，因而在饰物制作上反映出的工艺水平卓越精湛。
A.正确
B.错误
第16题（判断题）滇西彝族男女皆披披毡和“察尔瓦”。
A.正确
B.错误
第17题（判断题）“吃官司”这个词语的运用可以看出在中国人的思维和日常生活习俗中，饮食文化的影响很大。
A.正确
B.错误
第18题（判断题）中国传统建筑包括园林建筑在建筑的审美意识上追求平稳、整齐、对称，讲求秩序，适合礼度。
A.正确
B.错误
第19题（判断题）“凡种茶树必下子，移植则不复生，故俗聘妇以茶为礼，义固有所取也。”解释了议婚行聘和举行婚礼时为何都有受茶之礼。
A.正确
B.错误
第20题（判断题）湘菜是四大菜系中非常有名的菜系。
A.正确
B.错误
第21题（判断题）原始宗教信仰、图腾崇拜、避邪防害、区别于其他部落的人等，是文身文面的主要起因。
A.正确
B.错误
第22题（判断题）广州菜以蛇作菜，由来已久，西汉《淮南子》中就有“越人得蛇以为上肴”的记载。
A.正确
B.错误
第23题（判断题）固定于某地的永久性建筑，是农业经济发展的产物。
A.正确
B.错误
第24题（判断题）农业问题实际上是农民问题。
A.正确
B.错误
第25题（判断题）宫保鸡丁是川菜代表名菜。
A.正确
B.错误
本内容由www.openhelp100.com整理发布
页:
[1]